特區政府歡迎並感謝聯合國教科文組織評澳為“創意城市美食之都”

聯合國教科文組織於11月1日凌晨宣佈,中國澳門正式獲評定為聯合國教科文組織創意城市網絡(UCCN)美食範疇的新成員城市。行政長官崔世安歡迎並感謝聯合國教科文組織的決定,對中央政府在申報過程中的大力支持表示衷心感謝,對澳門旅遊、餐飲等相關服務業界配合特區政府共同努力,致以誠摯感謝。

在澳門特別行政區政府和業界歷時數年、精心籌備“創意城市美食之都”申報工作的過程中,充分體現了「一國兩制」的制度優勢。在是次申報過程中,得到了中央政府的重視支持,中國聯合國教科文組織全國委員會、國務院港澳事務辦公室、外交部和外交部駐澳門特別行政區特派員公署都予以鼎力支持。同時,澳門特區政府旅遊發展委員會、歐洲美食與美酒聯誼會和中國烹飪協會等組織和機構全力配合,才促成澳門成為第三個獲評定為「創意城市美食之都」的中國城市。

行政長官崔世安表示,在澳門建設世界旅遊休閒中心的過程中,澳門注重「美食」與「創意」並舉。澳門獨特的美食內涵與美食文化,承載了四百多年來中西文化在澳門交融薈萃的結晶。澳門政府相關部門和業界要做好傳承推廣,更要加強創新開拓。善用社會各界的創造力、善用創意城市的國際網絡,以美食為載體、以創意為動力,透過本地、區域、國際的多層次合作,不斷豐富提升澳門「創意城市美食之都」的綜合實力。

「創意城市美食之都」這一新美譽與新名片,必將助力澳門進一步建設「世界旅遊休閒中心」,助力澳門經濟適度多元發展,為澳門的繁榮穩定、為廣大居民的美好生活注入新的元素。

 

澳門加入創意城市網絡成美食之都_opt

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