樂在澳門︰紅白藍爛鬼樓

爛鬼樓名字的來源也有一段故。最初由商人楊若嚴在今天的爛鬼樓巷與玫瑰里交界處建了一列西式樓房,並命其名為「蘭桂樓」,面向玫瑰里的一邊則建有騎樓;楊若嚴返美,並將蘭桂樓出售,一名叫汪茂的馬來西亞華僑,買下蘭桂樓作為豬仔館之用。蘭桂樓後來付諸祝融而破爛不堪,街坊因此取蘭桂樓諧音「爛鬼樓」來稱呼。最後獲澳葡政府採用,於1869年將這街道命名為「爛鬼樓巷」並沿用至今。

 

Continue reading “樂在澳門︰紅白藍爛鬼樓”

樂在澳門︰澳門美食

繼「澳門歷史城區」於2005年獲聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》,聯合國教科文組織於2017年11月1日宣佈中國澳門正式獲評定為聯合國教科文組織創意城市網絡(UCCN)美食範疇的新成員城市。繼成都及順德成功加入網絡,澳門成為第三個獲評定為創意城市美食之都的中國城市。是繼「清代澳門地方衙門檔案(一六九三──一八八六)」獲列入聯合國教科文組織的《世界記憶名錄》後,為澳門再增添一張亮麗的國際名片。

 

Continue reading “樂在澳門︰澳門美食”