余榮讓

 

六國飯店立面是拆是毀引起議論，不難調查，社會普遍認為對文物處理不力，希望文化局、工務局與業權人認真應對事件。澳門經濟發展多年好景，庫房數字充分反映實況。連跌廿餘個月的賭收去年八月回升後一直穩定，但新馬路近內港一帶依舊人流稀疏，當局也就不重視這沒落的街區了？

上世紀四大粵式茶樓曾經輝煌，包括六國飯店、遠來茶樓、冠男茶樓、得來茶樓，現時只有上述最後一間易名大龍鳳茶樓繼續營業，下午設粵曲時段，有中樂隊伴奏，頗受歡迎，附近的蘭香閣仍然服務，也是茶客好去處。遠來茶樓以專車到二龍喉運山水，成為特色，作為宣傳主題。冠男茶樓拖地叉燒著名，食客喜歡免切，陳皮牛肉及乾蒸牛肉燒賣最受歡迎。大家對六國飯店的最後印象，會是廿八年前上咉的電影《群龍戲鳳》開場片段，令人不勝唏噓。澳門人喜歡茗茶吃點心，昔日新馬路還有鑽石酒家，後毀於火警。議事亭前地有過太白樓，經營年期不長。工人康樂館茶水部也提供過點心，價廉物美。

 

新馬路、十月初五街、草堆街的凋零，非常可惜。政府既然定下五年規劃，應該有更積極的行動，盤活這個老區。澳門回歸前，為新口岸劏車場建遮醜牆，又替新馬路的荒廢屋宇穿衣戴帽，裝修吉舖門面如新，重現繁華景象。如今劏車場正在變身，但新馬路尾段比十七年前更差。政府可與區內的坊會及商會聯手，拿出決心迎難而上，重建好這一帶，把議事亭前地的人流引導到十六浦。倘若進行得好，以今天的局面來説，化腐朽為神奇不是造夢。新馬路餅店中秋節活動招牌的吸引力，也有可能重現。