Speak Dating 是由歐洲聯盟駐香港及澳門辦事處與 European Union National Institutes for Culture in Hong Kong (法國文化協會、香港歌德學院、香港但丁協會、香港意大利文化協會)主辦、並與眾多歐洲駐港領事館協辦的項目。這紀念日旨在推廣學習語言的各種好處，包括突破文化障礙，締造友誼和打開就業大門。