余榮讓

上期談了中國消費最新情況，今次續講旅客在澳門的消費。根據統計暨普查局不久前發放的資料顯示，在入境旅客人次同比上升近4倍的帶動下，2023年全年旅客總消費（不包括博彩），較2022年增加近3倍，達712.5億元（澳門元，下同），與2019年對比亦增加11.2%。留宿旅客（601.8億元）及不過夜旅客（110.7億元）的總消費，分別錄得3.0倍及2.4倍的按年升幅。從博監局披露去年賭收為1,830億元，可估算旅客所佔比率相當高，本地投注不會太大金額，而經優化管理的博彩亦再無對賭手段。在一片利好聲中作樂觀預期，旅客在澳門的開支還會增加。吃喝玩樂元素不斷豐富，包括音樂會場次愈開愈多，於是吸引到旅客消費。但我們亦要令他們覺得真有所值，致力打造澳門成為購物天堂，提高服務水平，例如售後運送，以及未來訂貨安排，延長客戶關係。

2023年全年旅客人均消費為2,525元，較2019年上升55.3%。在旅客的消費類別方面，人均購物消費（1,219元）及餐飲消費（478元）按年分別減少42.3%及2.1%，用於住宿（647元）及交通（101元）則分別上升50.9%及36.6%。按主要客源地統計，中國內地（3,055元）、香港（1,160元）及台灣地區（2,141元）旅客的人均消費較2019年分別上升66.6%、21.6%及55.5%。

旅客逗留時間能增加的話，博彩業及酒店業首先受惠，其次是零售及餐飲業。澳門是美食之都，內地網絡平台每日介紹不少選擇，多是粥粉麵飯，也許由於價亷物美，消費額一般不高。高檔餐飲則應該仍有發展空間，特別是開設於博企度假村及酒店內的。澳門自助餐頗為興旺，贏得旅客口碑，可在餐酒方面下功夫，提供高等級品牌，作為增值服務，辦成紅酒之都。手信是暢銷禮品，希望能注重確在本地製造，才可稱為澳門產品，至少不容許在境外設廠或訂貨魚目混珠，須如實標示來源地，例如澳門、中山，以讓旅客去選擇。