樂言︰談人情味

余榮讓

 

常見影視劇附註,說故事為杜撰,如有雷同實屬巧合,又有怪談聲明,如有雷同實屬慘情。今次也提一個小品,道人情冷暖,這發生於鹹蝦埠織布廠。話說某店要證明已製作的來往數據,請求營造者開具文件,對方亞嬸掌櫃以應付賬款超過指定期數為口實,作出留難。找數與稽核是兩回事,過程欠缺溫馨溝通,擺明車馬硬撼。雙方負責人友好,本可藉洽商或以公函促付,免傷和氣,處理者完全是執雞毛當令箭所為,雖潑辣卻幼稚。歡迎瀏覽影音號、Facebook、YouTube、Podcast同名平台「樂報我們講場」相關主題,時事評論員鄭仲輝與余榮讓作出分析及解釋。

 

實際上,澳門是充滿人情味的小城,時刻受到旅客稱讚。回頭望過去,有講不完的個案。就以媒體為例,上世紀中澳門經濟困難時,有老闆沒能力出糧,員工願把厄運化整為零,暫停支薪,勞資共渡難關。華人領袖何賢先生也幫助過不少人應對風潮,受到澳葡政府及民間敬仰。澳門有濃厚人情味,絕非一朝一夕形成,確有長期開花結果的道理。舊街巷如新馬路、河邊新街、爛鬼樓的建築,就是人情味的發源地。傳統兩三層的民居,戶戶相連,共用狹長的樓梯與天井,其中還由市政廳在門前以木牌標示有水井。各家廚房傳出的煎魚聲與炒蝦碌、煲湯香氣相互交織。兒童在騎樓底共用一張長櫈寫字,阿婆做手工如珠綉及爆竹,有人入夜睡於屋前帆布床,更有自行生曬零舍不同的臘肉及魚乾,生活空間緊密。九年前超勁魔風「天鴿」襲澳時,這種跨世紀脈絡的力量展現無遺,能力較好的住戶自發為需援助的家庭送水及糧,民間團體不分性質合力清理淤泥垃圾,咖啡室、茶餐廳、麵家免費為救災義工提供餐飲。大難臨頭沒有各自飛,瞬間凝結成如習主席常說的命運共同體。

 

筆者愛聽六國飯店退休老員工洪叔憶述,若要尋覓澳門人情味的活生生舞台,非傳統粵式茶樓莫屬。清晨四點,六國、冠男、得來、遠來等茶樓便已人聲鼎沸。手持鳥籠的老伯、剛收工的賭場荷官、準備開舖的店主、手拿拖地叉燒的油雞仔、叫賣亁蒸燒賣的點心仔,臉上一片友善笑容,樓面的耳朵夾住香煙,都散發出人情味。忽然聯想到傳來「乞吐」一聲,收筆矣。

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