意大利葡萄酒美食節上葡京舉行
澳門意大利葡萄酒美食節將於11月27日在澳門上葡京綜合度假村舉行，由下午兩場「大師班」吹響活動前奏，晚上6時至10時進行葡萄酒美食搭配活動，最後是深夜狂歡派對。這個一年一度的意大利美食盛會由澳門上葡京綜合度假村、澳門洋酒協會及DOC DMC澳門有限公司聯合舉辦，旨在於澳門推廣真正的意大利烹飪文化。是次活動精心打造一系列多姿多彩的餐飲體驗，參加者留在澳門便可親身感受地道的意大利烹飪文化。
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澳門組合MFM上海巡唱圓滿舉行
澳大學者新書探討一帶一路與大國外交
澳門大學社會科學學院教授盛力主持撰寫的《南南合作中的「一帶一路」倡議：對世界貿易和地緣政治的影響》（The Belt and Road Initiative in South-South Cooperation: The Impact on World Trade and Geopolitics），獲國際主要出版機構帕爾格雷夫‧麥克米蘭（Palgrave MacMillan）出版。該書不僅是國際主要出版機構所出版的書籍中，最早探討中國特色大國外交的學術著作之一，也是大中華地區首部相關主題的英文專著，具有學術和政策價值。
社會文化司司長歐陽瑜考察澳大珠研院
澳門社會文化司司長、橫琴粵澳深度合作區管理委員會副主任歐陽瑜一行於11月5日考察位於橫琴粵澳深度合作區的珠海澳大科技研究院（珠研院），獲澳大校長宋永華、副校長徐建等熱情接待。
葡韻嘉年華12月熱鬧壓軸登場
第二十四屆葡韻嘉年華將為本年「相約澳門——中葡文化藝術節」壓軸於12月10日至12日在氹仔龍環葡韻舉行，活動由文化局主辦、旅遊局及市政署協辦、可口可樂飲料有限公司及能多潔集團支持，透過葡語國家特色攤位、歌舞表演、美食及遊戲等，加深公眾認識葡語特色文化，帶來熱情澎湃的嘉年華活動。
澳大線上舉行楊義學術國際研討會
由澳門大學人文學院中國歷史文化中心、中國語言文學系和南國人文研究中心合辦的「楊義學術思想與方法國際研討會」於線上圓滿舉行。180位來自海內外的知名教授和學者就楊義的學術思想、學術方法、研究路徑、學術成果等方面展開深入和廣泛的討論。
一款魷魚零食中含過量防腐劑
市政署透過恆常食品抽檢，於一款魷魚零食檢出防腐劑山梨酸含量超出本澳法例允許之最大使用量。市政署已即時跟進處理，勒令涉事商戶停售有問題批次產品，並呼籲市民停止食用。 市政署於進口商「澳門咀香園餅家」抽取的一款原產地為泰國，經香港供應商提供的預包裝「風琴魷魚片」樣本中，檢出含每公斤二千七百六十毫克的防腐劑山梨酸，其含量超出本澳第7/2019號行政法規《食品中防腐劑及抗氧化劑使用標準》之規定。涉事產品每包淨重一百一十克，該批次所標示之「此日期前最佳」為2022年7月15日。市政署食品安全廳已即時採取跟進措施，勒令涉事商戶停售有關問題批次產品，並追溯產品的來源及銷售流向。同時，市政署亦已將涉事產品相關資料通報香港食安部門知悉及跟進。 為審慎起見，市政署呼籲消費者如曾購買並持有上述受影響批次的產品，應立即停止食用。業界如有相關批次之涉事產品，亦應主動下架回收並通報市政署食品安全廳；市政署將持續跟進及調查事件，以保障消費者的食用安全。 是次在食品中檢出的山梨酸是常見的食品防腐劑，按該樣本中山梨酸的含量進行風險評估，在正常食用情況下不會對健康造成不良影響，呼籲市民應保持多元及均衡的飲食習慣，避免過量進食單一食品。 Continue reading 一款魷魚零食中含過量防腐劑
新一期澳門消費出版
為保障消費者健康，消費者委員會與市政署食品安全廳合作，抽驗30個瓶裝飲用水品質，並將這個抽查項目納入每年的合作計劃內。
文化局颱風前後支援文物建築防災工作
文化局一直密切關注熱帶風暴「獅子山」及相關風暴潮的訊息，在「獅子山」逼近本澳前已迅速啟動文物建築緊急應變機制，提早呼籲所有文物建築的負責人密切留意天氣狀況，及時採取必要的預防措施確保文物安全，並已逐一聯繫處於低窪地區的廟宇如先鋒廟等瞭解情況，因應要求提供支援。文化局10月10日上午接到先鋒廟負責人通報該廟水浸情況，隨即派員作出緊急支援，包括安排堆設沙包擋水、清理渠道等防水措施，並協助將廟內重要物品遷至安全位置等，先鋒廟現時整體狀況基本完好，積水退去，文化局將繼續支援廟方進行清理工作。
扶康會義賣 展現殘疾人士才華
自2020年新型冠狀病毒疫情持續至今已有一年多，疫情情況反覆不穩定，經濟受影響外，社會服務機構善款亦受影響。 一年一度的慈善賣旗義賣活動是該會在籌募服務經費和各項自負盈虧項目的重要來源，當中所有收益均用作該會發展殘疾人士多元化項目等用途，該會一直認為適切的社會服務能發揮穩定器作用，有助預防社會失調，故希望藉著賣旗義賣籌款維持多項殘疾人士的項目運作，讓他們能夠樂活在社區。殘疾人士與健全人士一樣擁有平等的權利去追求藝術培育，期望他們能用藝術創作去跨越智能或軀體的障礙，表達自身的情感及抒發情緒，享受當中的愉悅和滿足，讓更多不同障別的殘疾人士藉展能藝術找到自我價值，得到認同，並打破大眾和殘疾人士之間的隔膜，推動傷健共融和諧發展。
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