經過逾一個月的共同抗疫，近日終於逐步開放，其中最令人期待的，相信就是可以在食肆堂食。雖然不少食肆在此前仍提供外賣服務，大家安坐家中都可以享用各式美食，但始終與真正堂食仍然有差別。特別是大家安守家中時間久了，更會想念之前的「正常生活」，而堂食就是其中一個重要部份。不經歷過一個多月的在家抗疫，不知道原來簡簡單單的堂食，也是一種幸福。

而對於不少食肆而言，可以堂食是一條生命線。抗疫期間雖然仍可以做外賣，但業績始終與堂食有差別，但同時各項成本沒有減少，特別是薪金與租金成本，所以不少食肆即使仍提供外賣，但也是艱苦經營，更可以說是在承擔一種社會責任，為不少工友以及家中沒條件煮食的民眾提供多一個選擇。

 

而為迎接開放堂食，不少食肆也提供相應優惠，更有些民眾進行所謂「報復式堂食」，實行每餐都外出用餐。對民眾來說，這久違了的堂食，是社會回復正常的表現。而對商家而言，客似雲來當然樂見其成。再者，疫情重創澳門經濟的今天，市民出外堂食，起碼對經濟重要一環的飲食業帶來業績，促進內循環；而對商家來說，正所謂授人以魚不如授人以漁，多種經濟援助是一時的，長遠生意能經營下去，才是對經濟復蘇的最大幫助。畢竟商戶能賺錢，受益的不單止是老闆，也有他們旗下所有員工，以及他們上下游供應商等，所發揮的正面連鎖效應不容小覷。

 

即使有些店舖多了堂食的人流，但在街上所見，即使是市中心，路過的人流仍然稀疏，亦有居民擔心突然多人堂食引起群聚，而選擇觀望。其實在做好防疫的前提，適當的逐步開放，讓市民回復正常生活，讓商家能正常營運，對社會十分重要。希望政府能加強對這方面的相關宣傳，讓澳門社會大眾在常態抗疫的同時，亦能逐漸對回復正常生活增添信心。